ここ数年、この時期になると自然薯堀りに出掛けます
といっても、掘るのはいつも旦那さんですが
去年はお腹の中にちーが居たので近くで見てるだけ、今年も私とちーは
お散歩&遊んでおりましたが(*ノε`*)ノ
旦那さんが頑張った成果です↓↓↓
今年はかなり立派&まっすぐな調理しやすい自然薯でした
(形がいびつだと、皮が剥きにくい)
そして、今日の夕飯は自然薯パーティー☆↓↓↓
まぐろの漬け&自然薯のとろろを麦ご飯で頂きました
さすが自然薯!!粘りも甘さも違います。
美味しかったです
今日使ったのはほんの一部なので、まだまだ自然薯が食べられる♪
朝から頑張った旦那さんは、疲れてダウンしています。(指が筋肉痛らしい・・・)
美味しい自然薯をありがとう来年もよろしくね